Ingredientes

• 4 tazas de lechuga mixta (puedes combinar con arugula y espinaca baby)
• 8-10 camarones
• 1 morrón rojo en bastones
• 1 pieza de aguacate en cubos
• Semillas de girasol al gusto

Para camarones:

• 1 C. ADOBO MAESTRO
• 1-2 C. Aceite de oliva extra virgen

Para el Aderezo de Aguacate

• ½ pieza de aguacate
• 2 C. hojas de cilantro
• ½ c. ADOBO MAESTRO GREENHOUSE
• ½  taza de aceite de oliva extra-virgen
• 1 pieza de jugo de limón
• ½ c. MOLIDO DE LA CASA GREENHOUSE
• Sal y pimienta al gusto
• 1/3 – ½ taza de agua (para lograr consistencia deseada)

Instrucciones

• Limpiar muy bien los camarones y marinarlos con el ADOBO MAESTRO GREENHOUSE, el aceite de oliva y la pizca de sal. Dejar reposar
• Licuar todos los ingredientes para el aderezo
• Partir los vegetales y colocarlos todos en un tazón.
• En un sartén bien caliente colocar los camarones y planchar por ambos lados (los camarones en 5 minutos están listos)
• Servir encima de los vegetales los camarones, aderezar y decorar con las semillas de girasol.