Mezcal Poblano, legado y tradición que pocos conocen.
RECORRIDOS:
Vivamos los procesos tradicionales del mezcal poblano en la región de Tepeojuma. Salud!
Maestra Tlachiquera (Productora de pulque)
Aprendiz de Maestra Mezcalera
Activista y defensora del pulque y el mezcal
Doy catas y degustaciones educacionales, aprendiendo juntos el arte de beber estos regalos ancestrales.
Conferencias en exposiciones culinarias y gastronómicas, Universidades, ...
Aprendiz de Maestra Mezcalera
Activista y defensora del pulque y el mezcal
Doy catas y degustaciones educacionales, aprendiendo juntos el arte de beber estos regalos ancestrales.
Conferencias en exposiciones culinarias y gastronómicas, Universidades, ...
Publicado: 24 de Junio 2014
Editado: 24 de Junio 2014
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