Hola amigos de TODOPUEBLA.com, sus amigos de Distribuidora de Huevo San Juan estamos felices de poder compartir este primer post con ustedes y en el que les compartiremos una deliciosa receta para que empiecen su día lleno de energía con un desayuno delicioso elaborado con Huevos San Juan de gran calidad y exquisito sabor. ¡Vamos a los ingredientes!

Ingredientes

• 15 piezas de Huevo San Juan
• 12 tortillas de harina
• ½ cebolla morada fileteada
• ½ lechuga fileteada
• 1 jitomate rebanado
• 1 litro de caldillo de jitomate
• Crema
• Sal al gusto
• Aceite vegetal
   

Modo de preparación

Primero debes calentar muy bien el aceite en un sartén. Recuerda también lavar y desinfectar las verduras para evitar contraer alguna enfermedad. Agrega los huevos San Juan previamente batidos en la sartén, sazona con sal al gusto y mueve constantemente hasta obtener la cocción deseada. Reserva tapado.

Ahora calienta el caldillo hasta el hervor, retira del fuego y reserva tapado. Calienta las tortillas y rellenalas para formar los burritos. Coloca un poco de caldillo de jitomate sobre el plato e inmediatamente sirve los burritos de huevo San Juan. Colocar encima la lechuga con el jitomate y decora con la cebolla, la crema y una ramita de perejil.

¡Listo! ¡A comer se ha dicho! 

Esperamos que les haya gustado nuestra receta y los invitamos a no perderse nuestros siguientes post en los que compartiremos más delicias como estas que sólo con Huevo San Juan, saben bien.