El café es mucho más que una bebida usada para estar despiertos.

Se trata de un elemento fundamental de nuestra cultura y sociedad. Prueba de ello es la gran variedad de tipos de café existentes. Esta diversidad también es frecuente dentro de un mismo país, por lo que esto genera confusión, y por ello es necesaria una guía completa para orientarte. El amplio abanico de opciones surge de la versatilidad de esta bebida, de su popularidad y de la cantidad de posibilidades que ofrece. 

Aquí te presentaremos los tipos de cafés más populares, y  te ayudaremos a que conozcas cómo y de qué están hechos.

1. Expreso

Sirve como base para todos los tipos de café y se mezcla con agua hirviendo. En la superficie forma una capa cremosa, resultado de la presión que se crea al colocarse en la taza. Se sirve en medidas pequeñas, ya que su consistencia es fuerte y el sabor más puro y concentrado.

     2. Americano

Es muy similar al expreso, pero en éste se usa más agua, lo cual logra aligerar el sabor.

     3. Capuchino

Se parece mucho a un café latte, la diferencia está en que este tipo de café usa más espuma y menor cantidad de leche.

     4. Latte

Su base es el café expreso, pero a este tipo de café se le añaden dos terceras partes de leche y en la superficie se coloca un poco de espuma de leche al vapor.

     5. Moka

Es parecido al capuchino o al latte, depende del lugar donde se prepare. A esta variedad se le añade más o menos la misma cantidad de chocolate que expreso. Además, la espuma se espolvorea con chocolate en polvo.

     6. Frappé

Puede ser mocha, capuchino, latte o de caramelo, por mencionar algunas de sus tantas variedades. Para prepararlo se usa hielo molido, jarabes y crema batida para darle un toque más dulce.

Estas son algunas de la bebidas con cafe más populares qude debes conocer y sobre todo probar, si quieres probar todas ven a Rufina Lonchería . Vísitanos y prueba estas maravillas.