Lo que comes puede estar causando que tu piel se vea más opaca, grasosa, con acné o manchas, en definitiva, menos hermosa y menos saludable.

Algunos alimentos tienen la capacidad para modificar favorablemente las imperfecciones que puedan aparecer. Si cambias tu dieta, si empiezas a comer más sano, seguro que lo notarás en tu piel. Para que logres el objetivo de tener una piel envidiable debes saber que es indispensable comer bien para que la dermis funcione de forma adecuada, e incorporar ciertos alimentos es una manera rápida y muy efectiva de mejorar el estado del tejido.

Las semillas de chía son ricas en omega-3. Aportan aminoácidos de alta biodisponibilidad y son lo que las hace ideales frente a problemas de piel como las arrugas o la sequedad. Es mejor molerlas para aprovechar bien estos nutrientes. Toma 2 cucharadas al día en forma de pudding, como salsa o aderezo.

Las endibias nos mantienen hidratados. Al ser ricas en agua y de sabor amargo, son perfectas para favorecer la función hepática y mantenernos hidratados. Acompaña tus ensaladas con 1 o 2 endibias. También puedes rellenarlas de verduras picadas y aliñadas.

El pepino es hidratante como alimento y en mascarilla. Consumido con la piel, aporta también su sabor amargo y poder hidratante, con lo que cumple muy bien la función de depurar y estimular el proceso de limpieza. Come medio pepino al día con la piel, durante el verano, en ensaladas, cremas o zumos. Puede utilizarse incluso directamente sobre la piel como mascarilla hidratante y nutritiva.

Pimiento rojo, indispensable para formar colágeno. Es el alimento con más contenido en vitamina C. Esta resulta imprescindible para la formación del colágeno, proteína que sostiene la piel. Se puede tomar uno o medio al día durante su temporada.

La cola de caballo es rica en silicio. Esta planta es muy rica en silicio, un mineral que también interviene como cofactor en la formación del colágeno. Para incorporarla a tu dieta y aprovecharla bien, debes utilizarla molida o triturada. Toma 1 pellizco al día, como aderezo o añadida al gomasio.

Frutos del bosque, mejor silvestres. Son ricos en antioxidantes, necesarios para que no se desestructure la piel. Si son silvestres contienen mayor cantidad, pues la planta los ha tenido que desarrollar para hacer frente a las inclemencias del clima. En temporada disfruta a diario de 1 puñado de frutos del bosque.

Espirulina, el superalimento para una piel siempre joven. Esta alga verdiazul, considerada un superalimento, tiene capacidad para nutrir y desintoxicar la sangre, así como para favorecer los procesos de regeneración celular. Esto ayuda a evitar la piel seca y a retrasar la aparición de arrugas. Toma 1 o 2 cucharaditas al día en salsas, cremas o smoothies.

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