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Vatel  Alegoría Culinaria

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Banquetes, eventos, cocina de autor & International Catering.

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ACERCA

Nacida en "La Puebla Ciudad de los Ángeles", cien por ciento Mexicana; Vatel Alegoría Culinaria, surge como una propuesta del sincretismo contemporáneo en el universo internacional del sabor que alaga el paladar.

Nuestra presencia en el medio busca, el satisfacer las expectativas creando la oportunidad de transmitir el nivel de excelencia que merece nuestra sociedad a nivel local, nacional e internacional, ponderando en todo momento el esfuerzo y compromiso de quienes formamos esta empresa.

PRODUCTOS Y SERVICIOS

  • Banquetes
  • Cocina de autor
  • Espadas & barras frías
  • Islas de Cocteles
  • Eventos sociales & empresariales
  • Diseño de ambientes
  • Producción tecnológica & espectáculos
  • Coordinación y ejecución de eventos masivos
  • International Catering


La nueva generación de chefs internacionales:

  • CHEF PAOLA MORALES OLIVERA egresada del Instituto de Artes Culinarias Mausi Sebess. Buenos Aires, Argentina.
  • CHEF RODRIGO VELÁZQUEZ LÓPEZ egresado de la Academia de Arte Culinaria Le Cordon Bleu. Madrid, España.

LO QUE NOS DISTINGUE

En un comprometido entusiasmo por exaltar la valía de la cocina tradicional mexicana, incorporamos con imaginación ilimitada, su fresca e innovadora propuesta, integrando la experiencia local con las formas internacionales y alternativas tecnológicas, estimulando los sentidos en nuestra línea de productos y servicios, bajo el principio de CALIDAD INTEGRAL.

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