Se distingue por su deseo de conservar y rescatar los platillos tradicionales de la gastronomía poblana. Es tu mejor opción para comer.

El Burladero es un Restaurante con más de 40 años de tradición en Puebla. La sucursal de las animas se encuentra a un costado de Wal-Mart Ánimas, Puebla, donde seguirá demostrando porque es un restaurante referente en la Ciudad de Puebla.

Los favoritos que puedes encontrar todo el año:

• Mole poblano
• Pipián verde
• Chamorro
• Mole de chito

Entradas de comida típica como:

• Chalupas
• Guajolotes
• Panecillos dorados con frijoles refritos, guacamole, carne adobada y crema
• Manitas de cerdo a la vinagreta
• Suavecitas manitas de cerdo en vinagreta, aguacate y queso
• Quesadillas de chapulines
• Con el tradicional quesillo oaxaqueño, acompañado de guacamole
• Tacos de filetes adobado
• Queso fundido natural
• Huitlacoche
• Acompañada de rajas de chile poblano, queso y aguacate
• Queso fundido con chistorra
• Queso fundido con arrachera
• Queso checo
• Nopal asado montado en un tlacoyo de frijol, queso panela en tira asada con huitlacoche, perejil frito y un toque de salsa de chipotle.

Dentro de los servicios que ofrece El Burladero son:

• Servicio de Banquetes

• Servicio de Salones

• Música de Piano

• Área de Juegos

• Estacionamiento

¡Te esperamos!

Pide tu reservación: 222 169 8568

Nuestros horarios: Lunes a Domingo: 10:00 am a 7:00 pm