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NA’AN Cocina Estacional

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NA’AN cocina estacional es un restaurante que trabaja con ingredientes locales del Estado de Puebla

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ACERCA

NA'AN Cocina Estacional somos un restaurante que trabaja mano a mano con productores, artesanos y recolectores para ofrecer menús de temporada enfocados en rescatar ingredientes y técnicas milenarias de la cocina mexicana.

¡Ven y descubre qué es la cocina estacional en NA'AN!

EVENTOS

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19:30 Amigos Poblanos - Cena Maridaje en Mexko Gastronomía

PRODUCTOS Y SERVICIOS

En NA'AN Cocina Estacional queremos que reconectes con la naturaleza a traves de la comida, por eso nuestros platillos cambian con el paso de las estaciones del año.

  • Menú de degustación de 6 y 9 platillos además de Maridaje (bebidas correspondientes) con cambios ligados a la estación del año.
  • Menú a la Carta con amplia variedad en menú vegetariano y proteínicos con carnes, pescados y postres.
  • Mezcales de Puebla, Oaxaca y Tlaxcala, además de preparados. Cervezas artesanales, vinos y "Café" de Tortilla o Infusiones.

LO QUE NOS DISTINGUE

En NA'AN vamos más allá de la cocina; trabajamos lado a lado de nuestros proveedores para brindarte los mejores ingredientes, mediante técnicas de cocina precisas y ofreciendo una experiencia gastronómica única.

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"Las desapariciones en este país suelen ser siempre definitivas. Nunca regresa nadie" - Arnaldur Indridason



El colectivo Voz de los Desaparecidos denunció que la Fiscalía General del Estado mantiene estancadas 19 investigaciones de personas que se encuentran catalogadas como desaparecidas, y cuyas denuncias fueron presentadas desde 2016. Los inconformes acusaron a la FGE de simular que las investigaciones se llevan a cabo, ya que sólo ha hecho un trabajo de escritorio.


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