¡¡Las mejores recetas están en la Cueva del Zorro!!

Ingredientes:

• 1/2 taza de salsa Huichol
• 1 taza de mayonesa
• 5 piezas de surimi
• 1 pieza de queso crema (190 g)
• sal al gusto
• pimienta al gusto
• 1/2 taza de harina
• 2 piezas de huevo (batidos)
• 1 1/2 tazas de pan molido
• 1 1/2 tazas de aceite

Preparación:

• Licúa la mitad de la salsa con la mayonesa hasta que tome consistencia cremosa. Reserva.....
• Lleva a un procesador de alimentos las barras de surimi, la otra mitad de la salsa, el queso, sal y pimienta. Forma una pasta firme y refrigera 15 minutos.....
• Toma porciones de la pasta y forma los deditos, pásalos sobre la harina, el huevo y el pan molido. Refrigera nuevamente hasta que estén firmes.
• Fríe en aceite caliente sin que lleguen a deshacerse, retira el exceso de aceite con un papel absorbente y sirve con el aderezo que reservaste....

El restaurante La Cueva del Zorro procura que todo este balanceado para que se encuentre el mismo sabor y calidad en cada una de las distintas sucursales....Las tortillas son hechas a mano en San Pablo del Monte, diario una señora las lleva al restaurante...................................

"Puedes prepararlo facil y rapido, este mundial disfrutalo al máximo"