Los mariscos tienen propiedades nutricionales diferentes a los pescados, son un alimento valioso diferente y valioso que brinda beneficios al cuerpo cuando se consume.

Entre los mariscos más populares se encuentras los camarones, cangrejo, mejillones, almeja y pulpo. Sin embargo es importante tener en cuenta que los mejillones, langostinos y calamares tienen un alto contenido en colesterol.

Además de eso, los mariscos brindan al cuerpo:

• Aminoácidos esenciales
• Bajo contenido graso
• Vitamina E (Antioxidante)
• Vitamina B (Ácido Fólico)
• Vitamina A (Cuida la piel y vista)
• Minerales: potasio, sodio, yodo, magnesio, calcio y hierro.

Además contribuyen a que el sistema nervioso y muscular funcione adecuadamente.

Los mariscos son un alimento que sacia debido a la cantidad de proteínas y  bajo contenido graso que contiene. Son ideales para deportistas, también para quienes sufren hipertensión, de preferencia siempre marisco fresco. Además son la mejor opción para prevenir y tratar la anemia nutricional y para quienes necesitan sumar calcio a su dieta sin ingerir demasiados lácteos.

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