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Distribuidora de Huevo San Juan

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Portobello relleno de huevo

Publicado: 27 de ABR 2022 en Bienestar y Salud 0 comentarios

Tiempo de preparación
45 min
Porciones
4
Ideal para
Desayuno Cenas
Nivel
Fácil

Prepara tu receta con:

  • 10 piezas de Huevo San Juan
  • 4 hongos portobello
  • Aceite vegetal
  • Aceite de oliva
  • Pimienta negra
  • Sal

GUARNICIONES:

  • Ensalada fresca (jitomate, lechuga, cebolla y croutones)
  • Germinado de alfalfa
  • Trocitos de tocino dorado

Sigue muy bien estos pasos:

Calentar un poco de aceite de oliva en un sarte?n y cocinar los hongos por ambos lados a fuego medio hasta que este?n ligeramente dorados. Sazonar al gusto con sal y pimienta. Retirar del fuego y reservar. Colocar un poco del aceite vegetal en el sarte?n y cocinar los huevos batidos moviendo constantemente hasta obtener la coccio?n deseada. Sazonar al gusto con sal. Lavar y desinfectar las verduras. Disponer una cama de germinado en un plato, colocar el portobello y rellenar con una porcio?n del huevo revuelto. Acompan?ar con la ensalada fresca y decorar con los croutones, el tocino y una ramita de perejil.

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Materias Primas, Carnicerías, Panaderías
Distribuidora de Huevo San Juan lleva a tu casa alimentos nutritivos y frescos. Te ofrecemos la mejor calidad en huevo, carne de cerdo y alimento para perro.
Publicado: 27 de ABR 2022
Editado: 27 de ABR 2022
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