Nos encargamos de abastecer a nuestros clientes con pollo freso, congelado o preparado, así como sus productos derivados. Somos especialistas en producir y cultivar los animales con carne de la mejor calidad, alimentándolos de manera que se desarrollen a un tamaño suficiente para su consumo, sacrificarlos y procesarlos para así entregarlos a otras empresas también distribuidoras, supermercados o puntos de venta diseñados para ésta venta, incluso para establecimientos como lo son restaurantes, hoteles, bares y comedores industriales.

Una de las cosas más importantes que debemos considerar a la hora de comprar pollo o sus derivados es asegurarnos de que el establecimiento cumpla con los requisitos imprescindibles de seguridad e higiene. Los pollos deben ser sacrificados el mismo día que se ponen a la venta y ser trasladados y almacenados correctamente hasta el punto de venta con las condiciones adecuadas de refrigeración. Debemos fijarnos que en el punto de venta también respeten las condiciones de higiene establecidas antes. Además, se debe tener cuidado a la hora de manipular el pollo ya que se corre el riesgo de sufrir algún tipo de intoxicación o alteración.

Ocasionalmente, para preparar algunas recetas de comida no se necesita el pollo entero sino uno o varias partes de él, es por ello que en la Distribuidora El Gallo Giro S.A. de C.V. nos dedicamos también a vender las piezas que necesitas para tu platillo ya que tenemos los pollos enteros y también los dividimos para satisfacer la demanda de nuestros principales consumidores.

El pollo es una de las carnes más recomendables y deliciosas que se utilizan en muchas ocasiones sin distinción de edades o temporadas del año, además de ser un alimento que consume todo el mundo cambiando sólo la forma de preparación.

En El Gallo Giro S.A. de C.V. somos una empresa mexicana dedicada a la distribución de pollo fresco y venta de productos derivados del pollo desde hace más de 75 años cumpliendo con todos los requisitos de seguridad e higiene, nuestra experiencia y clientes nos respaldan. Tenemos venta al mayoreo con precios competitivos. Visítanos en nuestra Matriz en Puebla!