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¿Comer pan te engorda?

Publicado: 12 de JUN 2017 en Bienestar y Salud 0 comentarios


La clásica pregunta que toda persona le ha hecho alguna vez a un nutriólogo ¿comer pan engorda?, son muchos los mitos relacionados con la nutrición, uno de ellos es este. La gente piensa que comer pan los hará subir de peso.
 
Todo lo que comemos es metabolizado, es decir se descompone hasta que quedan los componentes más simples, además de esto lo que comemos nos brinda energía para realizar nuestras actividades diarias.


 
Comas lo que comas incrementaras de peso si entra a tu cuerpo más energía de la que empleas ejercitándote o realizando tus actividades cotidianas, es decir: si tu consumo es de 3000Kcal y eres una persona sedentaria, tu incremento de peso será inevitable.

En cambio, sí consumes 1500Kcal ó 2000Kcal, pero en el gym quemas 3000Kcal comenzarás a perder peso. 
 
No se trata de satanizar ningún producto, en lo personal como nutrióloga puedo decir con orgullo que llego a comer algo de pan de vez en cuando, el secreto está en la frecuencia de consumo y las porciones.
 


El pan nos va a dar más Kcal que la tortilla, es por eso que, si a la hora de la comida tienes la opción de escoger entre ambos, te recomiendo optar por la tortilla. Si estas tratando de perder algo de peso puedes compartir la mitad de tu torta con quien te esté acompañando a comer.
 
Y la respuesta a esta interrogante sería: comer pan no engorda, más bien se engorda cuando tenemos un consumo excesivo de energía.

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Publicado: 12 de JUN 2017
Editado: 12 de JUN 2017
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