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Mole de Caderas en Ciudad de México
Mole de Caderas en Ciudad de México 2021
Publicado: 05 de NOV 2021 en Turismo y Gastronomía 0 comentariosEl jueves 28 de Octubre, (CANIRAC) de la delegación Puebla, llevó a cabo una comida, bajo la temática “Prueba, compara y disfruta”, a la que asistieron medios de comunicación, amigos de la industria y autoridades del sector turismo de la Ciudad de México y Puebla.
Realizado en el restaurante 3ra Ronda, Plaza Miyana, contó con la participación de Germán González, Presidente Nacional de CANIRAC; Olga Méndez, Presidenta de CANIRAC Puebla; Carlos Huerta, Director de Promoción Turística de Puebla, Karla Gutiérrez, Directora de Gestión Operativa de Fondo Mixto de Promoción Turística de la CDMX, en representación de Paola Félix Díaz, Secretaria de Turismo de la CDMX; Carlos Azomoza Alacio, Vicepresidente de CANIRAC Puebla y empresario del restaurante anfitrión y Olivia Soriano, Directora General de CANIRAC.
Participaron 8 restaurantes que presentaron el platillo fuerte: El Burladero, Novorigen, La Textilería, Restauro, El Mural de los Poblanos, Fonda Santa Clara, El patio de San Luis y La Noria
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