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Investigadores de la BUAP crean acelerador para composta doméstica

Investigadores del Instituto de Ciencias de la BUAP (Icuap) elaboraron un acelerador microbiano que trasforma los desperdicios de frutas y verduras en composta

Publicado: 13 de ENE 2019 en Hábitat: Arquitectura, Medio Ambiente 0 comentarios

Investigadores del Instituto de Ciencias de la BUAP (Icuap) elaboraron un acelerador microbiano que trasforma los desperdicios de frutas y verduras en una composta doméstica, pues diario se producen en promedio 1.5 kilogramos de estos desechos por hogar.

Moisés Graciano Carcaño Montiel, miembro del Laboratorio de Microbiología de Suelos, del Centro de Investigaciones en Ciencias Microbiológicas del Icuap, explicó que “el 80 por ciento del material vegetal es agua y el otro 20 es sólido”, por lo que las bacterias degradan las paredes celulares de las cáscaras hasta transformarlas en un fertilizante. Esto no puede aplicarse a otro tipo de desechos, advirtió.

El también responsable del proyecto detalló que los residuos orgánicos se depositan en un contenedor de plástico escalable, donde se agregan unos 10 gramos del sustrato por cada 500 gramos de basura orgánica, y se espera a que la reacción haga efecto en 40 días, tras los cuales es posible obtener aproximadamente 30 gramos de composta sólida y 700 mililitros de fertilizante líquido por cada kilogramo.

Lo anterior contribuiría a reducir la cantidad de desechos, ya que tan solo en Puebla se generan 4 mil 330 toneladas de basura al día, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), y existiría materia prima para la fertilización de parques y jardines, así como para el apoyo a productores en sus cultivos.

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Publicado: 13 de ENE 2019
Editado: 13 de ENE 2019
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