Cortes Añejos - DSPC
VIAJES Y GASTRONOMÍA:
La maduración de la carne es un proceso natural que consiste en someter la carne a un periodo de reposo que supone la pérdida de humedad, con el objetivo de ganar suavidad y potenciar su sabor.
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Rib eye Madurado
Rib eye seleccionado por Distribuidora San Pedro calidad nacional, madurado en húmedo a temperatura controlada por 20 días.
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Aguja norteña madurada}
Carne Limousin con 25 dias de maduración. Paquete con dos cortes.
Su añejamiento consiste de un riguroso proceso de maduración en un ambiente con temperatura y humedad controlado para realzar su sabor.
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New York Madurado
New york seleccionado por Distribuidora San Pedro calidad nacional, madurado en húmedo a temperatura controlada por 20 días.
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Carne para hamburguesa madurada
Carne molida seleccionado por Distribuidora San Pedro calidad nacional, madurado en húmedo a temperatura controlada por 20 días.
Paquete con 2 piezas.
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Distribuidora San Pedro Cholula
Carnicerías, Pescaderías, Embutidos, Vinaterías, Entrega a Domicilio Entregamos carne de res, cerdo, pollo, pescado, carnero, quesos, carnes fría y vinos hasta tu hogar o negocio. Empresa líder en México, visita nuestras tiendas
Publicado: 04 de Noviembre 2021
Editado: 04 de Noviembre 2021
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