Ellos son los 20 integrantes ICUM que representarán a México en las Olimpiadas de Gastronomía Alemania 2020
Gustavo Ángel Hernández
National Showpiece Equipo Senior.
Juan Carlos Sánchez es parte del equipo Junior y su especialidad es Pastry Art.
Jose Luis Terrazas él es otro de los 20 participantes y forma parte del equipo Junior.
Emilio Leal es miembro del equipo Junior, su especialidad es la cocina salada.
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