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El consumir alimentos que fueron contaminados por microorganismos, algunas veces provoca enfermedades transmitidas por alimentos, sin embargo, los microorganismos no son la única causa ni el único tipo de contaminante en los alimentos, las sustancias químicas también pueden contaminarlos.
En caso de contraer una ETA (Enfermedad Transmitida por Alimentos):
- Evite manipular o preparar alimentos mientras se está? enfermo y durante las 48 horas siguientes a la desaparición de los síntomas
- Acuda al médico
- ¡No se auto medique!
- Evite manipular o preparar alimentos mientras se está? enfermo y durante las 48 horas siguientes a la desaparición de los síntomas
- Acuda al médico
- ¡No se auto medique!
Los síntomas de las enfermedades transmitidas por alimentos varían de acuerdo al tipo de contaminación y a la cantidad del alimento contaminado consumido. Pueden manifestarse rápidamente tras la ingesta del alimento o después de algunos días, incluso, semanas.
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