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Creación de Negocios Gastronómicos - Diplomado en ISU

 
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Si buscas emprender o administrar negocios gastronómicos es importante que cuentes con los conocimientos y habilidades necesarias para asegurar su buen funcionamiento y rendimiento. Este diplomado es exactamente para eso.

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Aprende a identificar los elementos para la creación de un negocio gastronómico reconociendo la importancia del correcto cálculo de los costos, marco teórico y legal para facilitar la toma de decisiones más acertada.

 

Temario:

  • Introducción al mundo gastronómico
  • Costos en el área de empresa gastronómica
  • Marco legal en industrias restauranteras
  • Marketing
  • Contratos y descripción de puestos

 

Duración: 80 horas

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Tel: (222) 408.1100

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ISU - Instituto Suizo
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PUEBLA, Puebla, 72160
(222) 408.1100
 
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