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Taquería Suprema

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Consentimos tu antojo con nuestras deliciosas especialidades
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6 Cosas curiosas de los tacos

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Para los mexicanos, los tacos son lo mejor, podemos comerlos a cualquier hora y en cualquier lugar, pero ¿cuántos saben de donde vienen los tacos al p
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La Tacopedia: el libro de los secretos de los tacos mexicanos

| 1063 visitas | 0 comentarios
Eran las cuatro de la mañana y la escritora Débora Holtz miraba, sorprendida, cómo un vendedor de tacos en Ciudad de México despachaba decenas de pedidos en unos minutos. "Me quedé impactada viendo la velocidad, la prestancia y la maestría del taquero para hacer tantos tacos por minuto; Viendo todo esto pensé: nadie le ha rendido homenaje a e ...
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LA TORTILLA: UNA TRADICIÓN MUY NUTRITIVA

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La tortilla es uno de los pocos alimentos cuya elaboración se ha conservado, sin grandes modificaciones, desde el México prehispánico hasta la fecha.
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La importancia de una buena salsa¡¡¡

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Taqueria Suprema sabe que apesasr de tener las mejores carnes, quesos y la mejor preparacion de sus tacos, existe algo que nunca puede faltar en una taqueria y es la "SALSA".   Para los mexicanos, no hay taco sin salsa y una buena comida tampoco puede prescindir de ella, como la salsa tampoco puede prescindir del chile. El modo en que las salsas predominan en nuestra alimentación tie ...
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Tacos al pastor, un alimento saludable

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¿ Sabias que comer una orden de 5 tacos al pastor es mas sano que una barra de fibra?
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El Guacamole, un éxito mexicano

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El nombre guacamole proviene del náhuatl "Ahuacatlmolli" se compone de las palabras "Ahuacatl" (aguacate) + "molli" (mole o salsa). El aguacate tenía una significación erótica para los aztecas, tanto que las mujeres no podían realizar la recolección de los frutos, ya que simbolizaban los testículos. México es el productor n&ua ...
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El taco más grande del mundo.

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En Metepec, a 70 kilómetros de DF en México, en la Plaza Juárez se mezcló la gastronomía con el arte popular metepequense en el marco del Festival Gastronómico, ya que se busco el récord mundial del taco más grande. Para elaborar este taco se utilizaron 30 ingredientes. Cerca de 900 kilos de comida mexicana, como chicharrón, acocil ...
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El queso fundido

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El queso procesado, queso manufacturado o queso fundido es un alimento elaborado a partir de otros quesos que no tienen salida comercial, los cuales se muelen y funden con sales apropiadas, estabilizadores y algunas veces con aromas. Este tipo de queso es muy habitual en algunos países como Estados Unidos y puede verse con cierta facilidad en los supermercados de occidente. ...
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Un poco del taco.

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Los mexicanos tenemos una relación placentera con nuestra comida. En todo lo ancho y largo del territorio nacional podemos observar las diferentes formas de cómo se cocina. Uno de los pilares que conforman a la cultura mexicana, radica en la gastronomía nacional, en la cocina popular. Y dentro de estos platillos uno de los favoritos del mexicano son los tacos.   ...
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