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TaCool - Taquizas en Puebla

TaCool - Taquizas en Puebla

Tipos de tacos

El platillo mexicano por excelencia es el taco, pero ¿Sabías que hay más de un tipo?

Publicado: 30 de SEP 2019 en Turismo y Gastronomía 0 comentarios

En México siempre que algún extranjero llega es de ley que lo llevemos a comer tacos sin importar en qué estado nos encontremos por eso hoy les queremos cuántos tipos de tacos existen. que quizá nos faltan algunos que hagan solo en tu casa, pero sin duda son de lo mejor de nuestro país.

Tacos de pescado

Todo nos encanta meterlo en una tortilla y sin duda los mariscos no se iban a salvar, llevan más de 30 años de tradición en Ensenada y ya es más normal verlos en todos los restaurantes del país, no olvides ponerle salsa que sin duda le da un toque especial.

Tacos de carnitas

Cerditos, perdónennos pero es que su carnita es muy rica, hasta sus cueritos. Qué mejor que acompañarlo en una tortilla con cilantro, cebolla, limón y la salsa que más te guste. ¡Qué rico! En algunas partes le ponen también aguacate o chicharrón pero ya depende de tu gusto.

Tacos de cochinita

Yucatán nos ha regalado no solo las “bombas” sino también la cochinita pibil que es de-li-cio-sa. Existen muchas maneras de prepararla porque ya se roban todos la receta pero nada como lo original que es carne deshebrada preparada en axiote y naranja.

Tacos de barbacoa

Nunca valoramos lo que Hidalgo nos ha dado, como la barbacoa, eso que es un levanta crudos profesional. Se elabora con carne de borrego que se guisa en un hoyo en la tierra con pencas de maguey y brazas de carbón, todo esto junto le da un sabor inigualable.

Tacos de canasta

Algunos dicen que son originarios de Tlaxcala, otros de la Ciudad de México pero sea cual sea su origen ¡Gracias por crearlos! Este manjar godín no se encuentra en los restaurantes más lujosos, al contrario, en alguna esquina en donde veamos una bici con una canasta… ¡Ahí están! Puedes encontrar de chicharrón, papa o frijol.

Taco Placero

Como diría Paquita la del Barrio, los tacos placeros no están hechos para satisfacer nuestra hambre, quizá son ricos pero son más un antojo. Normalmente son de chicharrón, queso fresco, aguacate y salsa.

Taco al Pastor

Por último pero no menos importante el delicioso y majestuoso taco al pastor que sin duda es el más representativo. Muchos mencionan que su origen fue en nuestra preciosa ciudad en los 60’s cuando se marinó la carne con especias como axiote, chiles y vinagre.

Sin duda nuestro país es un recorrido gastronómico increíble, y para ayudarte a viajar por él está TaCool que pone sus servicios a tu alcance en cualquier día.

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Publicado: 30 de SEP 2019
Editado: 30 de SEP 2019
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