todopuebla.com

Lun 19 Ago 05:58 PM4080 visitantes/hr6 usuarios
68 de 38367 
TaCool - Taquizas en Puebla

TaCool - Taquizas en Puebla

La historia del taco árabe

Seguramente como buen poblano has probado y comido infinidad de veces los tacos árabes y aun así no los dejarías de comer.

Publicado: 26 de MAY 2017 en Turismo y Gastronomía 0 comentarios

Sí aun no has visto un taco árabe o no lo has probado  es una tortilla de harina que en su interior lleva carne de cerdo sazonada con diferentes condimentos.

En esta ocasión te queremos compartir como se originó esta comida muy poblana a pesar de tener un origen extranjero, existen muchas versiones, las más sobresalientes, una en la que se menciona a Líbano y en otra a Irak, aquí te las dejamos:

A mediados de los años 20 hubo una   inmigración de gente del Medio Oriente principalmente de Líbano a la región de Puebla.  Con la integración de esta cultura nueva, vemos la apariencia del trompo, así nombrado por su forma como el juguete de niños.  Originalmente la carne era  de cordero, pero con la disponibilidad del puerco y el precio del codero ahora se hace con carne de puerco cocida con las especias: sal, pimienta, ajo, perejil, y orégano.  Es una comida barata y rica que hay que probar al visitar al estado de Puebla.  Es la representación de la combinación de estas dos culturas: la mexicana y la libanesa.

Otra versión otorga la receta a las familias Tabe Mena y los Galiana quienes decidieron emigrar a Puebla desde Irak por los conflictos armados en Medio Oriente y que para poder sobrevivir iniciaron negocios que van desde telares, dulcerías y finalmente cantinas donde se colocaron los primeros trompos de carne.

El sabor de este manjar varía si se calienta la carne al carbón o mediante gas, definitivamente te darás cuenta al hacer la prueba.

Si vas a pasar unos días en Puebla no olvides comer tacos árabes para deleitar tu ruta gastronómica en Taquería TaCool.

¿TE GUSTÓ Y QUIERES MÁS?
No te pierdas el próximo álbum o promoción de TaCool - Taquizas en Puebla
Recibir boletín de TODOPUEBLA.com Privacidad

BLOG PUBLICADO POR: Reportar blog
TaCool - Taquizas en Puebla

TaCool - Taquizas en Puebla

Taquerías, Comida a domicilio, Taquizas, Banquetes
¡Somos la Taquería más Cool en Puebla! Tacos, gringas, cemitas y más... Contamos con servicio a domicilio y te ofrecemos taquizas para tus eventos.
Publicado: 26 de MAY 2017
Editado: 08 de AGO 2018
Visitas 30 dias: 6
Visitas totales: 351
COMENTA VÍA TODOPUEBLA.COM
1000 caracteres disponibles
COMENTA VÍA FACEBOOK

Los tacos también nutren

Turismo y Gastronomía

Los tacos aparte de deliciosos y suculentos no solo te calman el hambre y cubren tu antojo también te dan aportan muchos nutrientes y ayudan a tu cuerpo, ya que...

Hace 459 días
Visitas 30 días
10
Visitas totales
158

Historia del taco al pastor

Turismo y Gastronomía

Tortilla, piña, cilantro, carne suave, y salsa… No hay mexicano que no conozca el taco al pastor o el taco de trompo. Sin embargo, no importa como lo llames...

Hace 648 días
Visitas 30 días
6
Visitas totales
271

La historia del taco árabe

Turismo y Gastronomía

Sí aun no has visto un taco árabe o no lo has probado  es una tortilla de harina que en su interior lleva carne de cerdo sazonada con diferentes condimentos.En ...

Hace 815 días
Visitas 30 días
6
Visitas totales
351

Menú Taquería TaCool

Turismo y Gastronomía

- MENÚ - - PARA EMPEZAR -  TACO PASTOR Taco pastor, pastor con queso, pastor en tortilla de harina. TACO ORIENTAL, ÁRABE GRINGA PASTOR Y QUES...

Hace 970 días
Visitas 30 días
11
Visitas totales
1030
Hace 5 horas por:

Renta de camionetas - Electravel Viajes

Ahora en Agosto y septiembreVisita estos espectaculres  pueblos magicos  Zacatlan y Chignahuapandonde hay una gran variedad de cosas que hacer.VisitarEn Zacatla...

Hace 4 días por:

Traviare - Pueblos Mágicos

Esta semana te mostraremos los dos Pueblos Mágicos de estado de Tamaulipas, Mier y Tula. Estos dos increíbles lugares cuentan con cosas increíbles que no puedes...

Hace 12 días por:

La Engorda Western Pub

La palabra pub viene de la abreviación de public house, casa o taberna pública. Para los británicos, grandes bebedores de cerveza, el pub es el eje de la vida s...

Hace 437 días por:

Ixchel Gabriela Rodríguez Cerda

Ubicado en la sierra nororiental del estado de Puebla encontramos una ciudad llena de historia, cultura y tradición, Teziutlán, que significa lugar cerca del ce...

TE RECOMENDAMOS ADEMÁS :

Comunidad virtual de viajeros donde se pueden encontrar diferentes destinos turísticos. Visita el sitio: www.traviare.com

¡Promo en masjes y limpieza profunda en Sanahands! ...

 

"En la violencia de género no hay solo una víctima" - Anónimo



Aún con una Alerta de Género que el gobierno federal emitió para el estado a finales de abril pasado para combatir la violencia en contra de las mujeres, Puebla superó el medio centenar de feminicidios en 2019. Judith Pulido y Karla Estefany son los nombres de las víctimas 53 y 54, ambas eran madres.


¡Síguenos en Facebook y Twitter para ganar boletos y enterarte de eventos y promociones!
Anúnciate en el directorio Agrega tu evento
¡Inscríbete al boletín semanal de TODOPUEBLA!
Entérate fácilmente de los mejores eventos, promociones y más
  • Somos tu conexión favorita al mundo de la información, servicios y entretenimiento a tu alrededor.