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Silvia Strauss Puebla

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El colageno, ¿un suplemento de moda?

Publicado: 20 de OCT 2020 en Bienestar y Salud 0 comentarios

El colageno no es simplemente un suplemento de moda, en sí, es una proteína que se encuentra en casi todo el cuerpo especialmente en el tejido conectivo (articulaciones, músculos, tendones, piel y cabello). 

Su función es ser responsable de aportar resistencia y flexibilidad al cuerpo,  imagina una casa, el esqueleto son los ladrillos y el cemento es el colageno que une los ladrillos, sin embargo a entre los 23 y 25 años, el cuerpo humano pierde la capacidad de generarlo naturalmente y por eso es que se perciben síntomas como: El envejecimiento de la piel, dificultades en la movilidad, caída del cabello y problemas dentales.

Su objetivo es aportar beneficios tanto interna como externamente en el cuerpo, como por ejemplo, el fortalecimiento de las uñas, mejoras en el aspecto del cabello, elasticidad en la piel y el retraso de surgimiento de arrugas y líneas de expresión; además, sirve para mantener las células firmes y unidas, esto significa que no solo es importante para la piel, sino que, también para tejidos, como músculos, ligamentos, tendones y articulaciones.

¿Cómo podemos reponer esta pérdida?

Como en todo, el mantener una alimentación balanceada es la mejor opción para tener un cuerpo sano, más sin embargo solo el 10% del colageno que consumimos por este medio es absorbido por nuestro cuerpo, y es debido a eso que existen un sin fin de opciones suplementarias para consumirlo.

¿Que debemos saber antes de consumirlo?

Si no sabes como por dónde empezar aquí te damos unos tips para que elijas el mejor:

  1. Según la OMS -Organización Mundial de la Salud- “La cantidad de colágeno que puede contener una cápsula es de 1 gramo y lo que necesita el cuerpo son 10 gramos” por lo que siempre es mejor consumir el colageno en polvo que en cápsulas.
  2. No todos los polvos son iguales, debemos de fijarnos que dentro de la tabla nutrimental, que contenga por lo menos 9g de proteína (esto es el colageno).
  3. Busca un suplemento que no contenga azúcares añadidas ni almidones (por lo general puesto como maltodextrina.
  4. Revisa que contenga peptidos bio activos para obtener una mejor absorción (en otra entrada les explicaré la diferencia entre los peptidos bioactivos y el colageno hidrolizado).

¿El Colágeno engorda? 

El colageno como proteína no engorda ni adelgaza, el problema con algunos de los colagenos es que viene adicionado con demasiada azúcar o con almidones y eso es lo que nos engorda. 

Teniendo en cuenta todo lo anterior,  es recomendable que las personas que quieran llevar un tratamiento con suplemento de colágeno lo complementen con dietas equilibradas y adecuadas.

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Editado: 20 de OCT 2020
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