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Bourbon St.

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¿Por qué Bourbon St.? Music, Food, Style

Publicado: 11 de OCT 2017 en Turismo y Gastronomía 0 comentarios

Bourbon St.

¿Cómo nació Bourbon St. en Puebla?

Todo empezó en el 2013 con la idea de un lugar pensado para la gente que sus salidas ya no se extienden hasta altas horas de la madrugada, ni con grandes excesos, gente que prefiere un lugar acogedor donde platicar, disfrutar de la música y degustar entre la variedad de platillos disponibles. Tener un lugar fiel en todo momento a su concepto, para eso había que escoger el estilo musical, inicialmente fue blues y se fue ampliando la gama a otros géneros afines como rock clásico, alternativo, garage rock, hard rock, folk, funk, rock n' roll, nu jazz, britpop, entre otros, no se omite tener esta variedad también en vivo, por eso hoy en día de lunes a sábado tenemos a las mejores bandas presentando su material. 

¿Y el nombre?

Bueno Bourbon St. es la calle más famosa de Nueva Orleans, Luisiana, perteneciente al famoso "French Quarter". Esta localidad es la cuna del blues, de ahí que fue nuestra opción para nombre y concepto, hoy en día sigue siendo un destino turístico y es el carnaval de Estados Unidos (así es como nuestro famosos carnaval de Veracruz).

Pero ¿la comida?

Bourbon St. cuenta con una amplia variedad de platillos conocidos como "casual food", es decir algo informal y típico de lo acostumbrado en Estados Unidos como pizzas, hamburguesas, ensaladas, pastas, entradas y claro los po' boys, éstos son los sandwiches tradicionales de Nueva Orleans y no podían faltar en Boubon St. Puebla. Realmente los originales son más sencillos y se basan más en pescados y mariscos pero acá nos gusta dar un toque extra para sorprender a nuestros clientes. 

En resumen ¿qué pretende Bourbon St.? Nuestra misión es ser el lugar para quienes gustan de un estilo particular, donde puedan reunirse entre amigos o en pareja para platicar, recordar buenos momentos con la música que solía ser lo de moda en otros tiempos y acompañar sus platillos favoritos con las bebidas de su preferencia.

Porque sabemos que los 20s quedaron atrás, que la moda pasa de moda pero un estilo jamás... Bourbon St. 

Music · Food · Style 

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Bares, Rock Bar, Cocina de Autor, Hamburguesas, Internacional
Disfruta de nuestra música en vivo, acompañado de una deliciosa comida casual y tu bebida favorita, no te lo pierdas.
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Publicado: 11 de OCT 2017
Editado: 12 de OCT 2017
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