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Los 6 tipos de jamón que no puedes quedarte sin probar.

Publicado: 14 de ENE 2021 en Turismo y Gastronomía 0 comentarios

Si eres amante del jamón, y deseas agregar más variedad de este a tus  platillos, debes disfrutar de cualquiera de los siguientes 6 diferentes tipos de este delicioso platillo, proveniente de la pierna del cerdo, y cual es la mejor forma de disfrutarlos: 

 En QUE.SERIA DE MI, cocinamos y preparamos todos los tipos de jamón que verás a continuación, por lo que puedes acudir a nuestra sucursal ubicada en la Plaza Las Cumbres para encontrar cualquiera de estas variedades.


-Jamón a las finas hierbas: Este es perfecto para elaborar una gran cantidad de bocadillos diferentes con un toque gourmet. Su combinación de carne selecta y hierbas aromáticas crean un embutido simplemente delicioso y de excelente calidad; también es bajo en grasas y no contiene gluten ni lactosa. 

-Jamón con aceitunas: Las aceitunas aportan ese toque de sabor que nos tiene locos, podemos preparar el jamón con aceitunas en diferentes guisados, o bien disfrutarlo como una entrada y  acompañarlo con queso o vino. Es delicioso por sí solo y también cuando se adoba. Tiende a ser de mejor calidad que el jamón común y regularmente lo cortan en círculos pequeños.


-Jamón con pimiento: El hecho de que este sea preparado y adobado con pimiento le brinda un sabor sin precedentes, ese toque irresistible para el paladar. Perfecto para disfrutarse como entrada o como parte de un gran platillo, el jamón con pimiento es sin duda uno de nuestros favoritos. Deléitate con el toque único que este aporta a cualquier platillo.

 -Jamón ahumado: El jamón ahumado debe su nombre a su proceso de preparación. Este se cuelga dentro de una casa para humar, permitiendo que absorba el humo del fuego lento, humeante (sin llamas), con el fin de brindar más sabor y ese característico color rosado a la carne, mientras que atrasa el desarrollo de ranciedad. El objetivo al cocinarlo es recalentar el jamón sin resecarlo. La mejor manera de hacerlo es colocar el jamón sobre una rejilla en una fuente para asar. Perfecto para disfrutar sazonado con una enorme variedad de salsas y complementos, se suele cocinar con salsa agridulce. 


-Jamón serrano: Este tipo de jamón es un alimento de conserva, esto quiere decir que son pasados por medios de diferentes procedimientos como la salazón y el secado al aire. Por sus características es un poco costoso, pero es perfecto para baguettes, o para compartir con tus invitados y hacer catas de vino con jamón serrano.

-Mortadela: Otro nombre por el que también es conocido como “Bolonia”. Este jamón se caracteriza por ser grueso y un poco más espeso que el jamón normal. Tiene gran sabor y lo podemos encontrar o preparar en diferentes guisados. Es delicioso si lo puedes preparar o adobar.


Nosotros somos QUE.SERIA DE MI, nos dedicamos a la venta de productos lácteos 100% naturales, helados, artesanías y dulces típicos. Si deseas saber más sobre nosotros, o bien, contactarnos y pedir informes, te invitamos a hacer click en nuestro Sitio Web.

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Editado: 14 de ENE 2021
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