todopuebla.com

Lun 17 Jun 11:43 PM2629 visitantes/hr2 usuarios
184 de 38058 
Laboratorio de Microbiología Pasteur - Laboratorio de Análisis de Alimentos

Laboratorio de Microbiología Pasteur - Laboratorio de Análisis de Alimentos

La importancia de lavar bien tu licuadora

Te presentamos un caso

Publicado: 17 de MAY 2019 en Bienestar y Salud 0 comentarios

Hoy te compartimos un caso real que sucedió debido a la falta de higiene al lavar este utensilio que usas de manera tan frecuente: la licuadora.

Caso: en un taller de preparación de alimentos que se impartió en una guardería se tomaron muestras del puré de jamón, el cual se contaminó por no lavar y desinfectar la licuadora en la que se preparó.

 Una buena práctica higiénica en la preparación de alimentos es desarmar la licuadora, lavar y desinfectar las aspas y los empaques. Para evitar que la licuadora sea fuente de contaminación para los alimentos.

Para evitar este tipo de problemas, también te damos algunas recomendaciones, de como lavar la licuadora de manera adecuada.

Una vez identificados los lugares donde conviven los gérmenes en una licuadora, solo es necesario llegar hasta ellos y lavar bien para erradicarlos. La solución es sencilla: hay que desmontar el vaso y limpiar las partes por separado.

  • Se recomienda disponer de agua caliente, jabón común para fregar los platos, frotar con una esponja limpia, enjuagar bien y secar antes de volverla a montar.
  • Es aconsejable atomizar las partes con agua oxigenada al menos una vez por semana.
  • Se debe poner una atención especial en las juntas.
  • Desenroscar la base y separar el vaso de la pieza metálica de las aspas, con las que se debe tener cuidado para evitar heridas. Se extrae el aro de goma, se limpia bien por ambos lados y se deja remojar unos minutos antes de enjuagar. En el caso de que la goma esté deformada, se sustituye para evitar derrames.
  • El vaso debe lavarse por dentro y por fuera, sobre todo en la parte de la rosca, lo mismo que la tapa, principalmente aquellas que tienen orificios para añadir ingredientes durante el licuado.
  • Si no es posible destornillar el vaso, puede llenarse hasta la mitad con agua caliente, añadir un poco de detergente o bicarbonato de sodio y medio limón, sin quitarle la piel. Se pone a licuar durante unos segundos y luego se deja reposar unos minutos. Este procedimiento ayuda a despegar los restos de comida en la parte interior y a eliminar los malos olores. Luego se lava normalmente con esponja y se seca bien antes de guardar.

Laboratorio de Microbiología Pasteur - Laboratorio de Análisis de Alimentos

¿TE GUSTÓ Y QUIERES MÁS?
No te pierdas el próximo álbum o promoción de Laboratorio de Microbiología Pasteur - Laboratorio de Análisis de Alimentos
Recibir boletín de TODOPUEBLA.com Privacidad

BLOG PUBLICADO POR: Reportar blog
Laboratorio de Microbiología Pasteur - Laboratorio de Análisis de Alimentos

Laboratorio de Microbiología Pasteur - Laboratorio de Análisis de Alimentos

Laboratorios, Laboratorios de Alimentos
Somos un laboratorio de análisis de alimentos y agua autorizado por COFEPRIS, 39 años de experiencia
Publicado: 17 de MAY 2019
Editado: 17 de MAY 2019
Visitas 30 dias: 51
Visitas totales: 51
COMENTA VÍA TODOPUEBLA.COM
1000 caracteres disponibles
COMENTA VÍA FACEBOOK

La importancia de lavar bien tu licuadora

Bienestar y Salud

Hoy te compartimos un caso real que sucedió debido a la falta de higiene al lavar este utensilio que usas de manera tan frecuente: la licuadora.Caso: en un tall...

Hace 31 días
Visitas 30 días
51
Visitas totales
51

¿Qué hace un laboratorio de análisis microbiológico de agua y alimentos ?

Bienestar y Salud

Un laboratorio autorizado por COFEPRIS ( Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios), demuestra o confirma que los alimentos que consume ...

Hace 39 días
Visitas 30 días
19
Visitas totales
24

La importancia de cumplir con las normas de salubridad en los establecimientos

Bienestar y Salud

Tras la celebración del Día del Niño en Guerrero y Veracruz, cerca de 400 niños resultaron intoxicados tras haber comido pastel y pozole en mal estado. En e...

Hace 46 días
Visitas 30 días
2
Visitas totales
17

Intoxicación alimentaria por bacterias

Bienestar y Salud

La intoxicación alimentaria, también denominada “enfermedad transmitida por los alimentos” es una enfermedad provocada por comer alimentos que común mente e...

Hace 159 días
Visitas 30 días
2
Visitas totales
44
 
 
 
 
Hace 5 minutos por:

Síntesis Puebla

Arroz100 gramos de arroz contienen 86 gramos de carbohidratos, señala la Fundación Española para la Nutrición. Sin embargo hay diferencias en el índice glucémic...

Hace 5 horas por:

Tratamientos faciales, corporales y...

El HIFU es una energía que llega a la capa más profunda de la piel. Lo mejor de esta técnica es que podemos generar un lifting sin tener que llegar a la cirugía...

Hace 7 horas por:

Centro de Alergia, Inmunología Clínica...

Las infecciones Recurrentes  Son un problema común en la práctica clínica Todos los niños experimentan infecciones agudas ¿Cuándo pensar que hay un problema may...

Hace 37 días por:

Aaron Toxtle Sanchez

Sea cual sea tu objetivo, una vez que inicias una rutina en el gimnasio, lo primero que deberás hacer, será un aumento de kilocalorías diarias, en comparación c...

TE RECOMENDAMOS ADEMÁS :

Somos una tienda que ofrece los beneficios tanto de las tiendas de autoservicio y de conveniencia mezclados en un solo lugar, SALE VALE.

¡Queremos consentir a las futuras graduadas en Sanahands! ...

 

"En materia de gobierno todo cambio es sospechoso, aunque sea para mejorar" - Sir Francis Bacon



Tras recibir su constancia de mayoría, el gobernador electo, Luis Miguel Barbosa adelantó a ocho integrantes de su gabinete en las secretarías General de Gobierno, Educación, Desarrollo Social, Salud, Infraestructura, Trabajo y Economía. Destaca que el actual Secretario General de Gobierno, Fernando Manzanilla Prieto, repetirá el cargo en la próxima administración.


¡Síguenos en Facebook y Twitter para ganar boletos y enterarte de eventos y promociones!
Anúnciate en el directorio Agrega tu evento
¡Inscríbete al boletín semanal de TODOPUEBLA!
Entérate fácilmente de los mejores eventos, promociones y más
  • Somos tu conexión favorita al mundo de la información, servicios y entretenimiento a tu alrededor.