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Restaurante La Piccola Nostra

Restaurante La Piccola Nostra

6 Tipos de panes italianos

El momento de charla, degustación, disfrute y convivencia es a la hora de comer y la gastronomía italiana tiene una gran variedad para ti.

Publicado: 08 de OCT 2018 en Turismo y Gastronomía 0 comentarios

Uno de los alimentos primordiales es el pan, se puede considerar este proceso de hornear como un arte, este insumo de la comida  italiano ha traspasado fronteras y es conocido por todo el mundo.

Dentro de esta diversidad tenemos los siguientes tipos de pan, que te ayudara a ser un conocer.

  • Ciabatta

Está laborado con harina de trigo y levadura, su forma debe de ser larga, ancha y plana con una leve depresión en el centro.

  • Focaccia

Es un pan blanco, plano, sazonado, generalmente con aceite de oliva y finas hierbas que le dan sabor como el romero, la salvia y sal gruesa de mar.

  • Schiacciata

Es un pan blanco plano su superficie se le añade aceite de oliva y sal gruesa, es típico hacerle con los dedos unas marcas circulares que serán sus característicos agujeros.

  • Bruschetta

Es un tipo de pan redondo tostado en rebanadas que se sirve caliente con ajo y aceite de oliva untados.

  • Casareccio.

Es un pan casero, redondo, de corteza crujiente y muy esponjosa.

  • Ciabatta.

Su exterior es crujiente mientras que en el interior contiene una suave miga.

Si te quedaste con el antojo, no dudes en acudir al Restaurante La Piccola Nostra donde pondrás tu paladar a prueba, degustando sus esquicitos platillos acompañado de un típico pan.

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Restaurante La Piccola Nostra

Restaurante La Piccola Nostra

Italiana, Desayunos, Comida a domicilio, Vinaterías
La Piccola Nostra es un restaurante de comida Italo-Mexicana con más de 20 años de tradición en la Ciudad de Puebla.
Publicado: 08 de OCT 2018
Editado: 08 de OCT 2018
Visitas 30 dias: 3
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