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Luinguini receta fácil con pasta de La Piccola y con qué vino comerlo
Prepara una deliciosa pasta y sorprende a tus invitados.
Publicado: 06 de JUN 2018 en Turismo y Gastronomía 0 comentariosSabemos que preparar comida diariamente a veces puede ser una tarea complicada ya que en muchas ocasiones nos quedamos sin ideas y no sabemos que cocinar. Hoy quedemos compartirte esta receta de linguini muy fácil, rápida y deliciosa que puedes preparar, también te daremos opciones de vinos con los cuales puedes acompañar este delicioso platillo.
Ingredientes:
- Un paquete de espagueti tipo linguini de La Piccola Nostra
- Pimienta al gusto
- Queso precorino o parmesano al gusto
- Una cucharada de mantequilla
- Opcional: hoja de laurel, romero y orégano
Pasos:
- Poner agua a hervir, aproximadamente un litro, esta cantidad debe cubrir toda la pasta.
- Cuando llegue a ebullición el agua agregar sal al gusto y dejar reposar el agua hirviendo a baja temperatura. Si desea agregar las hierbas laurel, romero y orégano.
- Introducir la pasta al recipiente y dejar aproximadamente 10 min para lograr un punto al dente.
- En un recipiente agregar la pasta y revolver con una cucharada de mantequilla, pimienta y queso (todo a temperatura ambiente).
- Servir una porción y vestir el plato
Claro que si quieres evitarte estos pasos basta con visitarnos y disfrutar de una exquisita comida.
Para acompañar de recomienda un vino Chianti, Chardonay o Viognier o también una buena opción es probar con un Pinot Grigio.
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