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ICUM - Instituto Culinario de México

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Somos una institución líder en la enseñanza gastronómica, con más de 20 años de experiencia, 180 premios internacionales, cientos de casos de éxito.

CATEGORÍAS

ACERCA

1 Medalla de Oro y 2 medallas de Bronce en "IKA Culinary Olympics" 2016.

Séptimo lugar en la Copa Mundial de Gastronomía.

Pasión por la excelencia.


Misión
Formar profesionales íntegros, innovadores, visionarios, con vocación de servicio y con una extraordinaria preparación académica de vanguardia que forjados en un ambiente académico multicultural y de estrecha vinculación empresarial nacional e internacional, sean capaces de influir responsable y positivamente a través de sus recursos y habilidades en empresas que estén en la búsqueda constante de la excelencia culinaria, comprometidas con el desarrollo de talento y la sociedad a nivel mundial.

Visión
Ser reconocida por las empresas que están en la búsqueda de la excelencia culinaria como la mejor institución académica formadora de talento a nivel mundial.

PRODUCTOS Y SERVICIOS

  • Licenciatura en Gastronomía, Chef
  • Educación Continua
  • Cursos y Diplomados

LO QUE NOS DISTINGUE

ADQUIERE LAS HABILIDADES Y LOS CONOCIMIENTOS PARA TENER UNA VIDA PROFESIONAL EN EL ÁMBITO CULINARIO DE CUALQUIER LUGAR DEL MUNDO.

Con instructores de todo el mundo, la Licenciatura en Gastronomía / Chef del Instituto Culinario de México te dará una perspectiva global y actual de los conocimientos de sabores, cultura, invención, logística y servicio que es el arte culinario.

Tanto en su Campus en Monterrey o Puebla, El ICUM te ofrece partes iguales de práctica y teoría para tu experiencia de estudiante durante sus nueve semestres de licenciatura.

OTROS DATOS DE CONTACTO

Mapa interactivo SUCURSALES

  • Ver ubicación
    Teziutlán Norte No. 43 , La Paz
    PUEBLA, Puebla, 72160
    (222) 266.1690
    (222) 266.1691

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