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La Pastora - Cremería y Salchichonería

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Conoce las diferencias entre estos 5 tipos de jamón

Cambia tu rutina y atrévete a probar algo diferente, delicioso y saludable.

Publicado: 23 de ENE 2020 en Turismo y Gastronomía 0 comentarios

En el mercado existen varios tipos de jamón pero, ¿realmente sabes la diferencia entre ellos? Esto depende desde la raza del animal, de la alimentación que lleva y de la parte del animal de la que proviene.

Para que no te quedes con esta duda y te animes a probar un jamón diferente al que siempre compras te dejamos las diferentes variedades y cómo acompañarlos:

El más común que siempre compramos para preparar un sándwich, los podemos encontrar de carne de cerdo, de pavo o ambos. Lo puedes pedir del grosor que tu gustes o comprarlo empacado.

  • Jamón serrano: es un alimento de conserva, es decir, pasa por procedimientos como la salazón y el secado al aire. Es un poco costoso, pero es perfecto para baguettes. Puedes acompañar con queso o vino. 
  • Lomo: es muy parecido al embutido común pero es de mejor calidad y más saludable. Puedes disfrutarlo en platillos tan comunes como sandwiches, sincronizadas, etc.
  • Pechuga de pavo: De color blanco o rosa muy pálido y es un poco seco pero delicioso. Es económico y bajo en grasa.
  • Mortadela: Conocido por ser grueso y un poco más espeso que el jamón normal. Puedes incluso adobarlo para tus platillos.
  • Pechuga de pollo: es bajo en grasa, muchas personas buscan esta opción ya que es más saludable.

Ahora que ya lo sabes, anímate a probar algo diferente. En La Pastora distribuimos productos alimenticios, además de contar con salchichonería y cremería.

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Productos Lácteos y Cremerías, Embutidos, Carnicerías, Abarrotes, Comida Especializada
Distribuimos productos alimenticios, además de contar con salchichonería y cremería.
Publicado: 23 de ENE 2020
Editado: 23 de ENE 2020
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