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7 Beneficios de los alimentos sin gluten

Publicado: 25 de ENE 2021 en Bienestar y Salud 0 comentarios

Hoy en día encontramos el gluten muy seguido en nuestros alimentos, es una proteína que se encuentra en la semilla de muchos cereales, como por ejemplo en el pan tradicional, de igual manera, el gluten también se utiliza para dar viscosidad, espesor o volumen a una gran cantidad de productos.

Sin embargo, se han hecho severas investigaciones con respecto al efecto tóxico que causa en las personas el consumo de proteínas de trigo; y es conocida como enteropatía por gluten, enfermedad celíaca que se caracteriza porque produce una malabsorción intestinal que trae consigo varios problemas nutricionales. 

En Chefiluz queremos platicarte de los 7 asombrosos que tienen los alimentos sin gluten, nuestra especialidad es la repostería saludable que se ajuste a tus parámetros de alimentación, somos tu mejor opción para esos postres sin gluten que permanecen deliciosos pero de una manera más saludable. 

Pero no sólo las personas que padecen esta enfermedad pueden llevar una alimentación sin gluten. A continuación te mostramos las numerosas ventajas de comer sin gluten:

  1. Disminuye la presión sanguínea
  2. Reduce el colesterol y triglicéridos
  3. Reduce el riesgo de padecer trombosis y embolia
  4. Favorece la coordinación mano-ojo, la agilidad mental y el desarrollo del cerebro y la vista del feto
  5. Contribuye al sistema inmunológico
  6. Es beneficiosa contra trastornos inflamatorios y lesiones, alergias, asma, cáncer, psoriasis y salud ósea
  7. Aumenta la salud capilar y cutánea

Estos y muchos otros beneficios son los que se encuentran en los alimentos libres de gluten, si te hemos convencido, ¿Qué esperas? No te quedes con el antojo de tu postre favorito pero de una manera mucho más saludable. En Chefiluz tenemos lo mejor para deleitar tu paladar.

¡Te esperamos pronto!

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Tienda especializada en postres saludables sin azúcares refinadores, sin gluten ni conservadores.
Publicado: 25 de ENE 2021
Editado: 25 de ENE 2021
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