Se presentan como postre gourmet frío siguiendo cuatro sencillos pasos:

1.- Selecciona el sabor de tu paleta; yogurt natural, yogurt con trozos de fresa o zarzamora o mango o durazno

2.- Elige si será bañada en miel o chocolate oscuro o blanco.

3.- Elige dos toppings: fruta natural de temporada, ajonjolí garapiñado, amaranto, nuez, almendra, granola, coco, arándano mazapán entre otros.

4.- Llénate de energía y disfruta tu paleta Bajo Cero.

Además contamos con paletas de temporada, en febrero realizamos una de yogurt con frutos rojos bañada en mermelada de frutos rojos y vino tinto, en junio hacemos una de vino tinto en clericot, en julio elaboramos una de mezcal espolvoreada de sal de gusano, en julio y agosto preparamos una innovación del chile en nogada haciendo una paleta de chile poblano con fruta bañada en una deliciosa nogada de tradición familiar y sobre esta se le pone granada y perejil.

En noviembre hacemos una de calabaza de castilla y se baña de mermelada de guayaba con licor de naranja y finalmente se le pone pepita tostada. En el mes de diciembre hacemos una de polvorón sevillano bañada en chocolate y como topping lleva nuez y almendra.

No te quedes sin poner tu antojo Bajo Cero, date un gustito sin culpa.