O lo amas o lo odias… eso dicen del Sushi, este plato japonés que combina arroz y vinagre con pescado, aguacate y más ingredientes que deleita a muchos. Si eres amante del sushi, te tenemos excelentes noticias, pues este es considerado como uno de los platos más populares del mundo, no solamente por su variedad de sabores, sino también por sus beneficios para la salud. A continuación te los enlistamos: 

1.-  Ayuda al corazón

Gracias a que es un plato que tiene como base principal el pescado, que es bajo en grasa y posee un valioso aporte de vitaminas y minerales, ácidos grasos libres de grasas trans y (Omega 3 y 6), favorece la circulación y al corazón. Entre los pescados más saludables están el atún y el salmón.

2.- Reduce el colesterol

Ya que se trata de pescado crudo, como el salmón y el atún, estos aportan ácidos grasos omega 3, que son ideales al momento de reducir los niveles de colesterol.

3.- Favorece la flora intestinal y la digestión

Esto sucede gracias al alga nori, que aporta minerales, vitaminas A, B1, B2, B6 y C. Por otro lado, el sushi es un alimento que ayuda al estómago, ya que el pescado crudo es de muy fácil digestión, así como el arroz avinagrado también.

4.-Fortalece el sistema inmunológico

El vinagre de arroz como el jengibre, que son parte importante del sushi, contienen propiedades antibacterianas y antisépticas que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.  Para personas con un sistema inmunitario debilitado o para quienes quieren tener uno fuerte sin duda alguna el sushi siempre será una buena opción.

5.-Ayuda al cuidado de la piel

El arroz, gracias a que es libre de gluten, aporta proteínas al cuerpo las cuales ayudan a regular el sistema digestivo reparando los tejidos musculares y manteniendo la piel, el cabello y las uñas en buen estado.

Ahora que sabes esto, ¿Qué esperas para deleitarte con la variedad de sabores y presentaciones que este ofrece? Nosotros somos  Akeru- Sushi & Café, ofrecemos una deliciosa variedad de alimentos, desde café exclusivo de Veracruz hasta una barra de sushi, garantizando el mejor sabor. Si deseas saber más sobre nosotros o contactarnos, visita nuestro Sitio Web.