Gilda Melgar     Con la llegada de la temporada de los Chiles en Nogada --de julio a septiembre-- el centro del país vive una de sus fiestas gastronómicas más importantes. El platillo más barroco y gourmet de nuestra c
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Cuando vayas a Puebla, uno de los lugares imperdibles a visitar es La Pasita. Te contamos. Sin importar a dónde vayas, todas las ciudades —chicas o grandes— tienen una serie de atracciones que sí o sí tienes que visitar, de otra manera sería como si nunca hubieras ido. "Tere
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Existen evidencias que desde antes de la conquista había recetas que al paso del tiempo y con la integración de nuevos ingredientes dieron forma a este delicioso platillo. Junto con los chiles en nogada, el mole poblano es un símbolo de la gastronomía nacional y una importa
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Gilda Melgar      En el imaginario popular, la dupla champaña-fresas es siempre una combinación ganadora. Algo chispeante al paladar. Una fantasía para una noche exitosa en la alcoba. En cambio, la idea de aliar vino con chocolate
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Ciudad de México ? Intelectuales, activistas, políticos y exfuncionarios electorales pidieron este martes la renuncia de todos los integrantes del Consejo General del Instituto Nacional Electoral (INE). La exigencia fue planteada por un grupo de ciudadanos encabezados por Emilio Álvarez Icaza, dirigente de la Organización Ahora, quienes
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El director de Pemex, José Antonio González Anaya, reconoció ante integrantes del Consejo Coordinador Empresarial (CCE) de Puebla que trabajadores de la paraestatal están coludidos con huachicoleros. “Él mismo nos mencionó que es consciente que tiene que haber y que hay personal de Pemex involucrado. Mencionó
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] El senador y ex gobernador de Guanajuato, Juan Carlos Romero Hicks exige al gobierno dejar de ser omisos e investigar el espionaje de Moreno Valle. Foto: Germán Canseco El senador consideró que la Comisión Anticorrupción del PAN tendría que abrir una investigación sobre las quejas que han presentado
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El Ministerio Público leyó en primera instancia que Duarte utilizó un helicóptero propiedad del estado de Veracruz para fugarse con el consentimiento del Gobernador interino Flavino Ríos. Al considerar que las acusaciones en su contra son irrisorias, infundadas y vagas, el ex gobernador de Veracruz Jav
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21 Jun 2017   Enrique Aguirre Edward Snowden, sostuvo que el espionaje a activistas y periodistas es un “crimen contra el público”, al referirse al artículo del New York Times. El especialista en seguridad se pronuncia al respecto de la investigación del New York Times. El e
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13 Jun 2017   Enrique Aguirre Ante el Tribunal Electoral del Estado de México pidieron que se anulen los resultados en siete distritos y en un total de 3 mil 968 casillas en toda la entidad Morena impugna casillas en los 45 distritos del Edomex: AMLO
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23 May 2017   Enrique Aguirre Los Lobos encabezaron la Caravana de Campeones para festejar su ascenso a la primera división del futbol mexicano.         En jauría los lobos aúllan para demostrar alegría por nacimientos o cazas abundantes, pero hoy lo hicieron e
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16 May 2017   Enrique Aguirre Sus familiares reportaron su desaparición desde el 14 de mayo El Médico Ángel Noé Mercado Carrillo, quien se desempeñaba como Director de la clínica del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales para los Trabajadores del Estado (IS
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10 May 2017   Enrique Aguirre Magistrados ordenaron, además, asignar recursos a los partidos Verde, del Trabajo y Encuentro Social. Con el argumento de garantizar la equidad, la Sala Superior del Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación (TEPJF) ordenó a las autoridades electo
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03 May 2017 Enrique Aguirre Un bebé asesinado, una menor de edad y su madre violadas, dejó un asalto a una familia ocurrido la madrugada de hoy sobre la autopista México–Puebla. De acuerdo con los primeros informes policiacos, alrededor de 8 sujetos atacaron a una familia conformada por padre, madre, una ni&
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27 Abr 2017   Enrique Aguirre El ex gobernador Rafael Moreno Valle no pudo mencionar los títulos completos de tres libros que hayan marcado su vida, como se lo preguntó el conductor del noticiero matutino de Televisa, Carlos Loret de Mola. “A ver, la prueba de fuego frente a una presentación de un libro para un político ¿Cuáles son los tres libro
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19 Abr 2017 Enrique Aguirre Sólo uno de cada 100 delitos es perseguido, señala un estudio reciente de la ONU México no ha conseguido un sistema judicial acusatorio transparente que lleve a una justicia pronta: expertos de la UNAM La falta de
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04 Abr 2017   Enrique Aguirre El gran beneficiado del presupuesto público durante el sexenio morenovallista fue el locutor y promotor de empresas fraudulentas en Puebla, Javier López Díaz de Cinco Radio. Esto explica la manera complaciente de la e
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Un juez mexicano giró una orden de aprehensión contra el exgobernador de Chihuahua, César Duarte, por cargos de corrupción, quien se presume se encuentra en la ciudad estadounidense de El Paso, Texas.    Un juez mexicano giró una orden de captura por cargos de corrupción contra el
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15 Mar 2017 Enrique Aguirre Justicia Gali no especificó en contra de quién es la acción legal, pero refirió que se trata de una medida para recuperar a los niños de las bandas de la delincuencia dedicadas al robo de combustible. Antonio Gali Fayad anunció que su Gobierno pre
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 07 Mar 2017   Enrique Aguirre El portal de filtraciones WikiLeaks difundió detalles de un programa encubierto de "hacking" de la CIA estadounidense. Julian Assange dijo que la filtración es "excepcional desde una perspectiva legal, política y forense".
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El descubrimiento sucede unas horas después de que el Secretario de Gobernación, Miguel Ángel Osorio Chong, se reuniera con el gabinete de seguridad de la entidad. 01 Mar 2017 Enrique Aguirre Tan sólo unas horas después de que el Gobierno Federal de México
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21 Feb 2017   Enrique Aguirre El ex presidente señaló que inmigración de Cuba no le acreditó el ingreso a la isla por lo que no pudo completar su documentación. Cuba niega ingreso de Felipe del Sagrado Corazón de Jesús Calderón Hinojosa a la isla
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14 Feb 2017   Enrique Aguirre Padres de familia de la Escuela Primaria Adolfo López Mateos, de la comunidad Mazatianquixco, municipio de Ajalpan, calificaron como una “burla” que el ahora exgobernador Rafael Moreno Valle entregara a los alumnos de esa institución uniformes escolares gratuitos de tallas “gigantes” que no corresponde
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Del optimismo a la demagogia con el Huachicoleo 06 Feb 2017 Enrique Aguirre Justicia El secretario de Seguridad Pública, Jesús Morales Rodríguez, advirtió que durante el gobierno de Antonio Gali Fayad, se reforzará la coordinación ent
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25 Ene 2017   Enrique Aguirre El alcalde recibió por lo menos dos balazos, uno en una mejilla y otro en el lado izquierdo del cuello. El presidente municipal de Tepexco, el priísta Antolín Vital Martínez, fue asesinado sobre la carretera federal Puebla-Huajuapan de León. 
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Enrique Aguirre 11 de enero de 2017 Un grupo de manifestantes bloqueó el acceso a la Terminal de Almacenamiento y Reparto (TAR) de Pemex, en el Parque Industrial Puebla 2000, para protestar contra el “gasolinazo”.  Inconformes llamaron a las autoridades a tomar medidas para revert
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27 de diciembre de 2016 Enrique Aguirre Pertenecen al Instituto de Geofísica y utilizaron ese método, basado en el análisis del magnetismo de los minerales contenidos en los pigmentos rojos. Con el fin de conocer la temporalidad de pinturas murales prehispánicas
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Sacerdotes católicos de la entidad denunciaron que en su gestión como gobernador, Rafael Moreno Valle olvidó a la población indígena y a la que vive en pobreza. 21 Dic 2016   Enrique Aguirre “Moreno Valle gobernó un
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13 de Diciembre de 2016 Enrique Aguirre Al retiro gradual y verificable de las Fuerzas Armadas de las calles, convocó este 13 de diciembre el presidente de la Comisión Nacional de Derechos Humanos (CNDH), Luis Raúl González Pérez. A dicha postura, sin e
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Al enfrentarse con liderazgos panistas, el gobernador queda al final de cada rubro en una encuesta levantada a nivel nacional. 28 Nov 2016   Enrique Aguirre El gobernador de Puebla, Rafael Moreno Valle, continúa sin levantar en la preferencia interna del Partido Acción Nacio
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09 de noviembre de 2016  Por Enrique Aguirre El candidato republicano supera a Hillary Clinton, los medios y las encuestas y será el presidente número 45 de Estados Unidos. En una noche de sorpresas, Donald Trump consiguió lo que pensaban que no podía
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Ciudad de México.- El Desfile del Día de Muertos rebasó las expectativas al convocar a 250 mil personas, según informó la Secretaría de Gobierno capitalina, a lo largo del recorrido del Ángel de la Independencia al Zócalo capitalino, y cautivó al público por el gran colorido al que recurrieron los artistas en sus disfraces y ...
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Con una probada trayectoria en estudios clínicos de enfermedades autoinmunes, principalmente Lupus Eritematoso Sistémico (LES), Mario García Carrasco, investigador de la Facultad de Medicina de la BUAP, ingresó a la Academia Nacional de Medicina de México, como Académico Numerario en el área de Reumatología, el máximo grado otorgado ...
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La sexta reunión de trabajo de los programas Jóvenes de Intercambio México-Argentina (JIMA) y Movilidad de Académicos y Gestores México-Argentina (MAGMA), inició este jueves 9 de junio en el Auditorio José Cornejo Franco de la Biblioteca Pública del Estado “Juan José Arreola”, y concluirá mañana viernes. Adem&aacut ...
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México es uno de los países con más representación en los tres programas de patrimonio de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), afirmó Abdelaziz Abid, creador del programa Memoria del Mundo de ese organismo internacional, durante una conferencia que impartió en la Biblioteca Histó ...
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Con el propósito de agilizar el trámite de títulos y cédulas profesionales en la BUAP, el rector Alfonso Esparza Ortiz se reunió con Bernardo Espino del Castillo Barrón, director General de Profesiones de la SEP federal, para establecer y diseñar un nuevo proceso que reduzca el tiempo de entrega de dichos documentos. Tras agradecer el compromi ...
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Ciudad de México. - La automotriz japonesa Nissan nombró a la mexicana Mayra González como presidenta de Nissan Mexicana, siendo la primera vez que la armadora otorga una presidencia a una mujer, en sustitución de Airton Cousseau, quien fue nombrado director general de Dongfeng Nissan Passenger Vehicle y vicepresidente de Dongfeng Motor Co., Ltd en China.   Gonz&a ...
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Cholula. - Gabriel Wolfson Reyes, profesor de tiempo completo del Departamento de Letras, Humanidades e Historia del Arte de la UDLAP, agregó dos publicaciones más a la numerosa lista de creaciones que ha realizado, en esta ocasión con los libros Profesores y Be y Pies, éste último generado gracias al apoyo de la beca del FONCA para jóvenes creadores en ...
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El Foro Expertos Latinoamericanos en Educación Superior: “De las buenas ideas a la acción” es un punto de partida importante para que las organizaciones vinculadas a la educación aporten a su desarrollo en América Latina y El Caribe, sostuvo el rector Alfonso Esparza Ortiz al cierre de dicha jornada: un encuentro inédito convocado por la BUAP y el Banco Mu ...
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Convencidos de que "el futuro está en internet y en las redes sociales", una veintena de escritores de España y Latinoamérica han creado Zenda, una web literaria independiente o, como la define Arturo Pérez-Reverte, su editor y cofundador, "un territorio de libros, amigos y aventura". En este espacio digital, que comienza su andadura el 6 de abril en la direcci&oa ...
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Sigmundur David y su mujer fueron propietarios de una 'offshore' en un paraíso fiscal. La oposición había exigido su salida El primer ministro de Islandia, el liberal Sigmundur David Gunnlaugsson, ha anunciado ante la formación que lidera, el Partido Progresista (PP), su dimisión tras aparecer vinculado a una empresa radicada en un paraíso ...
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Intensos (y a veces muy picantes), los tacos, quesadillas y aguas frescas son íconos indiscutidos de los puestos callejeros de Puebla, Oaxaca y el Distrito Federal. La cultura de la comida al paso es un común denominador de muchos destinos de México, donde lo que se destaca, antes que los sabores, es el divertido rótulo de “antojitos”. Lo segundo es el dato de ...
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Sus equívocos intencionales contra los procesos democráticos sólo abonan la desconfianza de la sociedad civil La negativa del Instituto Electoral del Estado (IEE) a conceder el registro como candidata independiente a la gubernatura a Ana Teresa Aranda Orozco “es una batalla perdida del IEE y por quienes impulsen tal bloqueo”, advirtió Alberto Merlo Martí ...
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