todopuebla.com

Jue 25 Abr 07:27 AM985 visitantes/hr0 usuarios

Carlos Fernandez Trillo

Júbilo montado en pan

Publicado: 01 de SEP 2012 2 comentarios

 

 

                ¿Alguna vez te has “ido de tapas”? … esa dinámica asequible y deliciosa de compartir el pan y la mesa… incomprensible si no se ha vivido entre amigos…  pláticas interminables, gritos de buenos recuerdos mezclados con placeres gastronómicos que dan paso a una de las mejores experiencias culinarias basadas en cosas sencillas pero buscando delicias complejas y que se funden con el eco que un buen vino produce ante el susurro de historias de vida compartidas.

 

 

Existen varios lugares en puebla donde se pueden disfrutar de una buena experiencia de tapas y  comida española… algunos con sedes increíbles… otros con un servicio impecable… pero desde hace poco tiempo existe una opción que lo unifica en una sola propuesta. Hay ocasiones para agradecer a  las grandes empresas que hacen posible que grandes franquicias entren a nuestro país, así es como llega LIZARRAN a Puebla.

 

 

Más allá de un nombre extraño para un restaurant (donde el hecho de sonar como apellido incita a imaginarse al orgullo personal como origen de un buen proyecto) se muestra como, desde mi punto de vista y principalmente desde mi punto de gozo, una propuesta fuerte, centrada y fundamentada en varias sedes en el mundo como una de las mejores cadenas de tapeo en la actualidad.

 

 

 

No estoy seguro qué es lo que más me gusta de este lugar… será la sede? Tan espaciosa, bien ubicada, con un estacionamiento casi interminable y donde mi posición como arquitecto sucumbe ante un piso de madera que nunca había visto y que he envidiado desde el primer segundo? … será que el menú es inmenso porque gran parte no está escrito y se promete como opciones que cambian a gusto de cada día? … será la opción de que el restaurant se ubica dentro de una tienda donde se pueden adquirir casi todos los vinos existentes en el país y que por si fuera poco da la oportunidad de consumir este sublime elixir a precios “ofensivamente deliciosos” en la mesa mientras el paladar se deleita entre pedacitos de alma ibérica… Son tantas cosas que prefiero gozarlas en lugar de pensar… es simplemente delicioso.

 

Si están tratando de imaginar el lugar y descifrando con quién ir o a quién invitar… vayan con amigos! Con familia! Con todos aquellos que les produzcan bienestar y felicidad… vayan a comer rico, a tomar vino, a deleitarse de la vida y de la comida como medio de compartir cariño. Gocen de "las campanadas" cual anuncio de recreo y promesa de feliciadad durante su niñez...Seleccionen algo de la carta impresa y déjense sorprender por las tapas que van saliendo cual ballet delicioso y orquestado (recuerden algo importante… lo mejor viene al final).

 

 

¿Cuál es mi preferido y lo que me obliga a regresar?... … montadito de piquillo relleno de bacalao montado

con alioli y alcaparras,    cual es lel tuyo?...    se te antoja?

 

       

Lizarrán -   Av. del Castillo No. 550 , Lomas de Angelópolis II SAN ANDRÉS CHOLULA, Puebla , 72810 

RESERVACIONES 283.9003

 

 

Te invito a compartir tus experiencias gastronómicas. En este mundo  lo que sobra es pesar y hace falta enfocarnos al gozo... platícame lo que mas te gusta comer y dónde más lo disfrutes.. vamos a crear  un espacio de deleite.

BLOG PUBLICADO POR: Reportar blog

Carlos Fernandez Trillo

Arquitecto, apasionado por la comida y el diseño.

@CARLOSFT4
¡No te pierdas su próximo blog o promoción!
Recibir boletín de TODOPUEBLA.com Privacidad

Publicado: 01 de SEP 2012
Editado: 01 de SEP 2012
Visitas 30 dias: 2
Visitas totales: 1,987

Carlos Fernandez Trillo opina:

les comparto publicación de este mes sobre gastronomía en Puebla... espero sus comentarios!
Hace 4255 días

Tania ER opina:

Muchas gracias por compartir tu experiencia Carlos. Después de leerte este fin de semana definitivamente voy a probar y ya te contaré mi experiencia. Saludos.
Hace 4252 días
COMENTA VÍA FACEBOOK
1000 caracteres disponibles
COMENTA VÍA FACEBOOK

"Cierra los ojos y escucha tu primer bocado…"

              Me encontré esta frase “tatuada” en una de las sillas del restaurante donde me encuentro… sentencia deliciosa y provocadora. Mi apetito com...

Hace 4052 días
Visitas 30 días
1
Visitas totales
1917

VALENTINA… con perfume de café y flores

                                             “…y qué con aquel nombre que hace eco en quien lo desconoce y en quien lo ha vuelto familiar… y qué co...

Hace 4054 días
Visitas 30 días
1
Visitas totales
1721

INTRO, gastronomía de autor

                   Otra vez noche de viernes, reconfortante sensación de inicio del finde. Me encuentro manejando en la ciudad con rumbo hacia l...

Hace 4194 días
Visitas 30 días
1
Visitas totales
2088

Júbilo montado en pan

                    ¿Alguna vez te has “ido de tapas”? … esa dinámica asequible y deliciosa de compartir el pan y la mesa… incomprensible si no se ha vivido ent...

Hace 4255 días
Visitas 30 días
2
Visitas totales
1987
 
 
 
 
TE RECOMENDAMOS ADEMÁS :

Contamos tu historia a través de las flores.

El día del niño se festeja en... ¡La Churrasca! ¡Todos los niño...

Ver otras promociones
 
¡Síguenos en Facebook y Twitter para ganar boletos y enterarte de eventos y promociones!
Suscribe tu negocio Agrega tu evento
¡Recibe cada semana los mejores eventos, promociones y más!
  • Somos tu conexión favorita al mundo de la información, servicios y entretenimiento a tu alrededor.